Maccone Moscato Secco

165,00 kr.

Inkl. moms

Kåret som DEN BEDSTE HVIDE VIN i Apulien. Vinen tildeles desuden 92 point af vin-anmelderen Luca Maroni.

Mængderabat

Antal	Enhedsrabat	Du sparer
6	10%	99,00 kr.

Antal

Sikkerhedspolitik

(rediger med Kundeforsikringsmodulet)

Forsendelsespolitik

(rediger med Kundeforsikringsmodulet)

Returneringspolitik

(rediger med Kundeforsikringsmodulet)

Beskrivelse
Produktoplysninger

Drue(r)	100% Moscato Bianco. En særlig klon af Moscato udvalgt fra en varietet fundet på en gammel vingård udenfor Bari.
Vin distrikt	IGP Puglia, Adelfi
Planteoplysninger	Vinstokkene gror som små individuelle ‘træer’ eller buske. Vinhuset har 3.500 af disse Moscato planter. Vinene opnår en smuk aroma, med fremragende syre pga. at vinmarken bliver kultiveret ekstremt omhyggeligt og druerne aldrig bliver udsat for direkte sollys.
Jordbund	Kalkholdig og leret.
Vinfremstillingen	Druerne høstes manuelt i begyndelsen af september. Kold udblødning af druerne ved temperatur på 0-2 grader i 48 timer inden de presses i kværn, den rene most gæres i ståltanke ved kontrolleret temperatur på 10-12 grader. Ved denne vinificeringsmetode styrkes aromaen.
Lagring	Lagres i ståltanke inden de kommer på flaske. De lagrer min. en måned inden de frigives til salg.
Farve	Strågul farve med gyldne reflektioner.
Duft	Typisk duft af Moscato - frugt og abrikos samt hints af salvie og mynte.
Smag	Smagen er tør og veldefineret. Der fornemmes aroma af mynte og citrus, og smagen bliver mere intens mod slutningen. Dejlig fjern og behagelig syrlighed. Saftig, velafbalanceret og let at drikke.
Alkohol (vol)	12,5 %
Serveringsforslag	Fremragende som aperitif sammen med ‘snacks’. Ideel til et romantisk øjeblik. Kan desuden anbefales til fiskesuppe eller hummer og skaldyr.
Serveringstemperatur	12-14°C
Anbefalet glas	Tulipanformet, medium størelse.

Sommelier siden ‘callmewine.com’ citerer sommelier Antonio Tomacelli der her giver denne lækre Moscato priserne for ‘den bedste hvide vin i Puglia’ og ‘den bedste hvide smag anno 2015!’