Retró - Montepulciano d’Abruzzo DOCG
85,00 kr.
Inkl. moms
En Montepulciano rødvin der eren super god all around vin, specielt god til grill menuen.
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
| Drue(r) | 100% Montepulciano |
| Vin distrikt | Colonnella (TE) |
| Jordbund | Leret og kalkholdig. |
| Plante oplysninger | Abruzzo Pergula opbinding. 25 år gamle stokke. Plantetætheden er 1.600 planter pr. hektar. 150 m.o.h. Markerne er beliggende på en bakke med sol-eksponering fra syd/sydøst. |
| Høst | Der høstes udelukkende med håndkraft midt oktober. |
| Vinfremstillingen | Maccerationen af skindet varer 15-20 dage med kontakt til luften omkring da dette giver mere intens og flot farve. Fermenteringstemperaturen er på 26°C . Vinen gennemgår en malolaktisk gæring efter presning, og lagres derefter i barriques i 6 måneder og på ståltank. |
| Farve | Rubinrød farve med violette reflektioner. |
| Duft | Rød frugt, moden og intens aroma med delikate krydrede noter. |
| Smag | Intens med tannin og en behagelig smag og velafbalanceret i munden. |
| Restsukker | 4 g/l. |
| Serveringstemperatur | 18°C |
| Serveringsforslag | Traditionelle italienske supper, pasta med tomatsauce og grillet/stegt kød. |
| Lagringspotentiale | 6-8 år. |
1 Enhed
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
Kunder, der købte denne vare, købte også
16 andre varer i den samme kategori:
En Montepulciano rødvin der eren super god all around vin, specielt god til grill menuen.