Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Monte Tondo
299,00 kr.
Inkl. moms
Flot, blød og fængslende Amarone med hele 4,2 stjerner hos Vivino, og to ud af 3 glas hos Gambero Rosso!
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
| Drue(r) | En blanding af områdets bedste druer 70% Corvina, 30% Rondinella |
| Vin distrikt | De høje bakker i den østlige del af Valpolicella. |
| Høst | Håndplukkes de første 10 dage i oktober. |
| Høstudbytte | 6 tons/hektar. |
| Vinfremstillingen | Druerne vinificeres sidst i januar eller begyndelsen af februar. På det tidspunkt er de blevet halvtørre efter at have ligget siden høsten i tørre, velventilerede rum kaldet “Fruttai”. De har på dette tidspunkt mistet 40-45% af saften i druerne. Druerne gærer traditionelt ved 23-28 grader sammen med skindet igennem 20-25 dage, hvor skindet og mosten dagligt omrøres. |
| Lagring | Modner i 30 måneder på små træfade og efterfølgende min. 10 måneder på flasken. |
| Farve | Dyb rubinrød farve med granatrøde refleksioner |
| Duft | Intens frugtrig bouquet af kirsebær og tørrede blommer med en floral duft af tørrede blomster og hint af søde krydderier. |
| Smag | Blød og fængslende i munden. Ekstrem elegant med kraftig krop og lang eftersmag. |
| Serveringsforslag | Fremragende til alle slags entrecote, grillet kød og kødretter på spyd. |
| Serveringstemperatur | 20-22 °C. Det anbefales at åbne flasken en time inden den drikkes. |
45 Varer
Du vil eventuelt også synes om
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
16 andre varer i den samme kategori:
Flot, blød og fængslende Amarone med hele 4,2 stjerner hos Vivino, og to ud af 3 glas hos Gambero Rosso!