Valpolicella Ripasso Superiore Classico
135,00 kr.
Inkl. moms
Corte Lenguin. Super Ripasso til en alt for billig pris!
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | 70% Corvina Veronese & Corvinone; 23% Rondinella; 7% Cabernet, Merlot & Molinara. |
Vin distrikt | Valpolicella Classico |
Jordbund | Kalk- og lerholdig jord |
Høst | Druerne håndplukkes den første uge i oktober. |
Vinfremstillingen | Ripasso’en gennemgår anden gæring på Amarone kvas i 20-25 dage. Vinen kommes derefter på 500 liters slovenske egetræsfade i 12 md. Der produceres ca. 15.000 flasker årligt. |
Farve | Intens rubinrød farve |
Duft/Smag | Let tilgængelig, dog tæt, fyldig med frugt, som kirsebær & blåbær. Noter af krydderier og lakrids. Tør og dog blød smag med elegant afpassede tanniner. Den lagring vinen har fået giver den en Amarone-agtig velklang. En dejlig vedvarende smag. |
Alkohol (vol) | 13,5% |
Serveringsforslag | Passer perfekt til røde stege og medium lagrede oste. |
Serveringstemperatur | 18-20°C |
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.