- På tilbud!
Italiens ‘vinguru’ Luca Maroni giver denne 'Offida Rosso' flotte 94 point. 6 ud af 6 stjerner af Flaskehalsen.nu
En kraftfuld, indbydende og yderst kompleks rødvin på Montepulciano/Cabernet Sauvignon. Velsmagende, harmonisk, typisk og karakteristisk for druerne. Kan gemmes op til 10 år.
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | 70% Montepulciano & 30% Cabernet Sauvignon |
Vin distrikt | Offida Rosso DOC. Ripatransone. |
Høst | Høstudbyttet ligger på 5-6 tons pr. hektar. De enkelte klaser udvælges omhyggeligt ved håndplukning i 2. halvdel af oktober og indsamles i kurve. |
Vinfremstillingen | Lang maceration af druerne med skind (20-25 dage). Derefter presses druerne blødt. Vinen lagres i barriques i mindst 18 mdr., og vinen lagrer derefter yderligere 6 mdr. på flasken inden den frigives. |
Farve | Mørk rubinrød farve med granatrøde reflektioner. |
Duft | Intens bouquet af røde bær og krydderier. Varme toner af chokolade og vanilje og balsamico. |
Smag | Intens frugtrig smag med fyldig krop, blandet med velafballancerede tanniner. |
Alkohol (vol) | 14 % |
Serveringsforslag | Ideel til grillet kød og moden ost. |
Serveringstemperatur | 18-20 °C |
Produktion | 30.000 flasker årligt. |