Foscarin Slavinus Soave Superiore
145,00 kr.
Inkl. moms
Super flot Soave hvidvin med hele 2 glas i Gaber Rosso og 4 stjerner hos Vivino!
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | 100% Garganega |
Vin distrikt | Monte Foscarino Classico, Soave, Veneto, Italien. |
Vinmarkerne | De stejle skråninger på Monte Foscarino er af vulkansk oprindelse og giver vinen den perfekte eksponering for solen. Det unikke mikroklima producerer druer af virkelig høj kvalitet, der er med til at gøre denne vin så speciel. |
Høst | Håndplukkes midt i oktober. Markerne beskæres tidligt i forløbet og fraskiller således 40% af druerne, der sikrer en bedre kvalitet af de druer der får lov at sidde. |
Høstudbytte | 7.000 kg pr. hektar. |
Vinfremstillingen | Druerne presses blødt og maccerer med skindet i 24 timer ved 5°C. Vinen gærer herefter mindst 36 timer, inden vinen afslutter gæringen på 50hl Tonneau tønder. |
Lagring | Vinen modner i rustfri ståltanke i ca. 1 år og aldres i flasken i 3 måneder inden den frigives. |
Farve | Klar gul med gyldne reflektioner. |
Duft | En kraftfuld og vedholdende frugtrig bouquet med elegante noter af ferskenblomst. |
Alkohol (vol) | 13,5% |
Serveringsforslag | Fremragende til fyldige forretter, eller grillet kød. |
Serveringstemperatur | 12-13 °C. |
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.