Forfriskende, cremet og elegant Crémant rosé, der passer både til sushi og sødt.
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
| Drue(r) | 100% Pinot noir |
| Vin distrikt | Crémant-d’Alsace - Alsace, Frankrig |
| Jordbund | Kalkholdig lerjord. |
| Vinfremstillingen | Langsom og blød presning af druerne efterfulgt af første fermentering holdt på 18 - 22 °C. Produceret efter den traditionelle Champagne metode, med anden gæring på flasken. En lagring på min. 12 mdr. i flasken inden hilsen fryses og ‘bundfaldet’ tages ud. |
| Farve | Lækker pink laksefarvet og boblende. |
| Duft | Forfriskende, cremet og elegant. Hints af bær. |
| Smag | Aromaer af vilde jordbær, solbær og hindbær. En ren og lang finish i munden. |
| Alkohol (vol) | 12% |
| Serveringsforslag | God som aperitif til fester eller til en særlig lejlighed. Utrolig lækker til bløde oste, sushi eller sashimi. Passer også til desserter som Macarons, kage eller andet sødt med frugt. |
| Holdbarhed | Ca. 3 år |
| Sukker indhold | 9 g/l |
| Syreindhold | 3,37 g/l |