AOP Vouvray Demi Sec 2014 - Domaine Brisebarre
130,00 kr.
Inkl. moms
Kompleks demi sec hvidvin på den oversete drue Chenin Blanc. En helt vild flot holdbarhed hos en hvidvin fra vinhuset Domaine Brisebarre.
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
| Drue(r) | 100% Chenin Blanc |
| Vin distrikt | Vouvray Loire, Frankrig |
| Jordbund | Leret kalksten. |
| Planteoplysninger | 50 hl/ha. Vinstokkenes alder er ca. 35 år. |
| Vinfremstillingen | Vinificeres i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur efter blød presning. Gæringen følges nøje dagligt og vinen lagres for at opnå den optimale balance ved lav temperatur. Vinen lagrer min 6 mdr. på ståltanke. |
| Årlig produktion | 4.000 fl. |
| Farve | Lys hvid med gule refleksioner. |
| Duft | En duft af karamel - men også kakao og hvide blomster. Rig og frugtri |
| Smag | Smagen er forventeligt afrundet men med behagelig syre. En selvsikker karakter og en balance mellem kraft og sødme. God vedholdenhed. |
| Serveringsforslag | God til al tilberedt grisekød, hvidt kød, fisk med fløde, nogle oste eller Thai mad. |
| Serveringstemperatur | Afkølet, men ikke helt kold. Helst 10°C |
| Holdbarhed | En helt utrolig holdbarhed der gør denne vin helt unik! 30-50 å |
32 Varer
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
16 andre varer i den samme kategori:
Kompleks demi sec hvidvin på den oversete drue Chenin Blanc. En helt vild flot holdbarhed hos en hvidvin fra vinhuset Domaine Brisebarre.