- Ikke på lager
Castel Bastide D´Aille Rosé AOP Cotes de Provence
Imponerende godt anmeldt rosé fra Provence! La Bastide Castel d'Aille leverer terroirprægede vine med personlig stil, og deres Rosé er ligeså spændende i glasset som den er flot i flasken. La Bastide Castel d'Aille er et sted der har været produceret vin siden d. 18. årh., og der produceres vine der er typiske for området, der ligger inde i landet ca. 20 km fra Saint Tropez. Det er det område i verden hvor der er størst prestige i at lave en god rosé vin.
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | Grenache, Cinsault, Carignan & Ugni Blanc |
Vin distrikt | AOP Cotes de Provence, Frankrig |
Jordbund | Blandning af sand og ler. |
Høst | Lavt høstudbytte på ca. 40 hl/ha. |
Vinfremstillingen | Druerne presses straks efter plukning og gærer ved lav temperatur (16-17 °C) i under 10 dage, Derved bevares vinens friskhed. |
Produktion | 30.000 flasker årligt |
Farve | Smuk delikat lys farve - traditionel for dette prestigefyldte område i Frankrig |
Duft | Duft Meget frisk duft af røde bær så som jordbær. |
Smag | I munden er den meget frisk, elegant og meget vedvarende. |
Serveringsforslag | Som aperitif til festlige lejligheder. Fremragende grillvin |
Serveringstemperatur | 12 °C |
Du vil eventuelt også synes om