Pure Petit-Verdot IGP Pays d'Oc
225,00 kr.
Inkl. moms
Unik Petit-Verdot i 2.800 nummererede flasker. Guld medalje i Mundus & Bruxelles.
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
| Drue(r) | 100% Petit-Verdot |
| Region | Languedoc, Frankrig |
| Jordbund | Småstenet jordbund |
| Planteoplysninger | Plantet på en jordbund af rullesten, med et gennemsnitligt høstudbytte på 25 hl/ha. Sydvendte marker op ad de første bakker af Cévenne’s bjerge. |
| Vinfremstillingen | Total afstilkning af alle druer. Traditionel process hvor mosten daglig pumpes over skindet. En lang macceration. Vinen lagrer 12 mdr. på nye letristede franske egetræsfade fra familien Radoux der producerer ekstra fine fade, der toppes op hver mdr. |
| Produktion | 2.800 nummererede flasker |
| Farve | Dyb rubinrød med mørkelilla reflektioner. |
| Duft | Krydret næse med kaffe og lakrids aroma. Diskrete noter af orangeskald. |
| Smag | Rund i munden med noter af flintesten. Associationer til skovbund. Velafbalanceret og elegante tanniner. Menthol og friskhed i finishen. En meget unik vin. |
| Serveringsforslag | Black Angus ribben, Vildt med ‘airelles’ - dvs. eks. tyttebær kompot. Prøv den til klassisk fransk ‘Confit de Canard’- confiteret andelår. Også perfekt til en chokoladetærte med mørk chokolade. |
| Serveringstemperatur | 17 °C |
| Holdbarhed | 5 år eller mere |
2 Varer
Du vil eventuelt også synes om
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
Kunder, der købte denne vare, købte også
16 andre varer i den samme kategori:
Unik Petit-Verdot i 2.800 nummererede flasker. Guld medalje i Mundus & Bruxelles.