
Rig økologisk rødvin på Languedoc blandingen af Syrah og Grenache. 4,2 stjerner på Vivino hvilket er meget imponerende.
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | Syrah 80% & Grenache 20% |
Vin distrikt | Languedoc, Frankrig |
Jordbund | Kalksten |
Vinfremstillingen | Blød maceration i 6 uger. Syrah og Grenache vinificeres seperat og blandes til sidst. Lagrer på tank i et år. |
Farve | Dyb rubinrød med violette reflektioner. |
Duft | Komplekse aromaer af mørke bær med krydrede noter af lakrids og laurbærduft, mørke skovbær og frugtmarmelade. |
Smag | Rige og varierede aromaer og essenser fra garrigue - en lav, tæt, stedsegrøn buskvegetation-, violer og lakrids kan også mærkes i den mint artige afslutning. En fremragende vin med eksemplariske karakteristika af den dominerende Syrah-drue. |
Alkohol (vol) | 14 % |
Serveringsforslag | Virkelig velegnet til grillet kød. God til steg eller en lækker slagter bøf. Vegetar retter med krydder-urter. |
Du vil eventuelt også synes om