Champagne Emeraude
455,00 kr.
Inkl. moms
En super lækker Tête de Cuvèe der oversat betyder " Hovedet af cuvée'en" der bruges i Champagne, om den bedste cuvée i huset. Med en sølvmedalje i Decanter skuffer denne Jacques Robin Champagne bestem ikke.
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | Pinot meunier, Chardonnay og Pinot Noir |
Vin distrikt | Côte dus Bar, Champagne, Frankrig |
Høst | Manuel høst - nøje udvalgte druer.Vinstokkene er min. 40 år gamle. Høstudbytte på 50 hl/ha. |
Jordbund | Grå kalkstens ler |
Vinfremstillingen | Lavet ved hjælp af den traditionelle Champagne metode. Den alkoholiske gæring finder sted ved lav temperatur, efterfulgt af malolaktisk gæring. Modner 1 år på bærmen. Modner + 33 måneder på flasken på ‘racks’. Tête de Cuvée der oversat betyder “Hovedet af cuvée’en” bruges i Champagne om den bedste cuvée som denne flaske er for vinhuset Jacques Robin. |
Produktion | 7.000 flaskerårligt. |
Farve | Lys guld farve, med flotte reflektioner og små fine bobler. |
Duft | Røde frugter. frisk æbleskrald. |
Smag | En åben, kompleks og dominerende aroma af kandiserede røde frugter. |
Serveringstemperatur | 6-8°C |
Serveringsforslag | Til de specielle lejligheder, aperitif, hvidløgstoast, ristet parmaskinke, eller til foie gras på ristet brød |
Du vil eventuelt også synes om
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.