
Petit Chablis eller som mange siger 'hverdags chablis' fra vores dygtige producent. Sølv medalje 'Vins de France'.
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | 100% Chardonnay |
Vin distrikt | Bourgogne, Frankrig |
Jordbund | Kimmeridgien - helt unik for Chablis området. Ler og kalksten. |
Planteoplysninger | 30 år gamle vinstokke. Høstudbytte er på 60hl/ha. |
Vinfremstillingen | Traditionel vinificering i ståltanke. Lagring mellem 8 og 12 måneder. |
Produktion | 10.000 flasker årligt. |
Farve | Intens lys gul farve med perlenuancer. |
Duft | Frisk og delikat bouquet med aroma af hvidkødet frugter som pære. |
Smag | En vin der både er let og delikat, med moden frugt på tungen. God koncentration. |
Serveringsforslag | God til fisk, skaldyr og fjerkræ. Eller til pølsebord. |
Serveringstemperatur | 15-16 °C |
Du vil eventuelt også synes om