Primitivo Adelphós
125,00 kr.
Inkl. moms
Primitivo Adelphós fra Angiuli Donato i Apulien med flotte 94 point af Luca Maroni
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
|
Drue(r) |
100% Primitivo |
| Vin distrikt | Primitivo DOP, Adelfia, Puglia |
| Jordbund | Leret |
| Plante oplysninger | Vin-planterne gror som små individuelle ‘træer’. |
| Høstudbytte | I midt september håndplukkes druerne og lægges i kurve. |
| Vinfremstillingen | Drueskindet holdes nede i mosten, for at opnå optimal ekstrakt under gæringen, der foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i 10 dage. Der tilsættes ingen gærceller, men vinen gærer pga. de naturlige gærceller der sidder på drueskindet. Vinen lagrer ydeligere 1 mdr. på flasken inden frigivelse. |
| Farve | Rubinrød med violette reflektioner. |
| Duft | Duft af aromatiske urter, moden blomme, kandiseret appelsinskal og kirsebær. |
| Smag | Fylder hele munden, saftig, smagfuld, forførende og kompleks. |
| Alkohol (vol) | 14% |
| Serveringsforslag |
Antipasti, rødt kød, vildt samt oste. |
21 Varer
Ny
Du vil eventuelt også synes om
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
16 andre varer i den samme kategori:
Primitivo Adelphós fra Angiuli Donato i Apulien med flotte 94 point af Luca Maroni