Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim - Domaaine André Regin
search
  • Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim - Domaaine André Regin

Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim - Domaaine André Regin

179,00 kr.
Inkl. moms

Alsace Riesling med hele 4,0 stjerner på Vivino. Simpelhen en fantastisk vin. 

Mængderabat

Antal Enhedsrabat Du sparer
6 10% 107,40 kr.
Antal
Sidste elementer på lager

  Sikkerhedspolitik

(rediger med Kundeforsikringsmodulet)

  Forsendelsespolitik

(rediger med Kundeforsikringsmodulet)

  Returneringspolitik

(rediger med Kundeforsikringsmodulet)

Drue(r) 100% Riesling
Vin distrikt Alsace, Frankrig
Jordbund Stenet mergel-kalkstensjord.
Planteoplysninger 50hl/ha. Vinstokkenes alder er ca. 20-35 år. Manuel høst. Mesoklimaet i Altenberg i Wolxheim, dets terroir samt det optimale solskin giver os mulighed for at perfektionere vores Riesling.
Vinfremstillingen De hele druer presses, mosten flyttes via tyngdekraften og har en lang fermentering i ca. 1 måned ved normal temperatur. Vinen modner derefter sammen med kvaset i 6 måneder.
Årlig produktion 4.000 flasker
Farve Intens lys gul med gyldne reflekser.
Duft Duften vil charmere enhver da den er meget elegant og kompleks. Noter af flint, brændte noter samt hints af nødder så som mandel. Akacie, jasmin og hvide blomster. Denne store elegance og kompleksitet fører os mod lette aromaer af citrustypen eller endda frugt så som kvæde.
Smag Den er i starten kendetegnet ved en smuk friskhed. Hurtigt overhalet af dens blødhed og cremet struktur. Midten af ​​ganen er rig hvilket afspejler den smukke modenhed af druerne og dens terroir. Vinen dækker ganen, mens den slutter med et strejf af saltholdighed. Finishen er fængslende og af god længde. Typisk for kalkstensterroiret i Wolxheim.
Serveringsforslag Denne vin af højt gastronomisk niveau matcher fuldstændig med alle slags skaldyr, kammuslinger, kaviar og laks. Den kan også anbefales til hvidt kød, ledsaget af en fløde sauce.
Serveringstemperatur 8-10 °C.
Holdbarhed Ca. 12-15 år

1 Enhed

Du vil eventuelt også synes om

Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.