Riesling Cuvée Thomas - Domaaine André Regin
135,00 kr.
Inkl. moms
Kun 7.000 flasker om året producerer André Regin af denne udtryksfulde og aromatiske Riesling, der ligger i top 9% af alle vine i Alsace.
88/100 Best of Riesling.
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Drue(r) | 100% Riesling |
Vin distrikt | Alsace, Frankrig |
Jordbund | Brun kalkstensjord på hård sten, der stammer fra sedimenteringen af bjergene under Vogeserne, giver vinen et fantastisk aromatisk udtryk. |
Planteoplysninger | 55hl/ha. Vinstokkenes alder er ca. 25-30 år. Druerne modner på bjergskråningerne i kommunen Avolsheim. Manuel høst. |
Vinfremstillingen | De hele druer presses, mosten flyttes via tyngdekraften og har en lang fermentering i ca. 1 måned ved normal temperatur. Vinen modner derefter sammen med kvaset i 4 måneder. |
Årlig produktion | 7.000 flasker |
Farve | Smuk lys gylden gul med strålende refleksioner. |
Duft | Denne Riesling har en udtryksfuld og aromatisk næse med blomster- og flintnoter. De ioderede aromaer minder om saltholdigheden af Riesling |
Smag | Smagen er fuld af friskhed og finesse og præget af citrus- og saltvandsnoter. Disse salte og iodiserede noter er typiske for kalkstensterroiret i Wolxheim. Midten af ganen giver plads til en moden og syrlig vin, som afsluttes med finesse. |
Serveringsforslag | Anbefales til skaldyr, fisk i Riesling sovs, fjerkræ, gedeost uden at glemme den berømte alsaciske surkål. |
Serveringstemperatur | 8-10 °C. |
Holdbarhed | Ca. 6-7 år |
18 Varer
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.