Bordinese Rosso IGT Terre di Chieti
59,00 kr.
Inkl. moms
Lækker let Sangiovese & Montepulciano blanding fra Abruzzo.
Sikkerhedspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Forsendelsespolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
Returneringspolitik
(rediger med Kundeforsikringsmodulet)
| Drue(r) | Montepulciano & Sangiovese |
| Vin distrikt | Terre di Chieti IGT, Abruzzo |
| Jordbund | Blandet grus jord. God eksponering af vinmarkerne på bakkeskråninger i en højde mellem 150 og 250 meter over havets overflade. |
| Plante oplysninger | Abruzzi pergola opbinding. 2000-2500 planter pr. hektar der giver en produktion på 11 tons druer pr. hektar og et udbytte på 75 hektoliter most. |
| Høst | Der høstes med håndkraft anden uge i oktober. |
| Vinfremstillingen | Blød presning efter druerne er blevet kvast. Holdes ved lav temperatur, indtil mosten bundfældes. Derefter separeres den klare most fra bundfaldet. Vinen fermenteres i ståltanke ved en temperatur på 16-18°C. Derefter en lang masseration af de pressede druer. Mosten vendes under fermentationen. Vinen lagrer 2 mdr. på flasken inden den frigives. |
| Farve | Rubinrød farve med violette reflektioner. |
| Duft | Frugt, let og vinøs i næsen. |
| Smag | Fyldig og harmonisk i munden. Rund og kraftig. |
| Serveringstemperatur | 16-18°C |
| Serveringsforslag | Ideel til pasta, kødretter og lagrede oste. |
30 Varer
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
16 andre varer i den samme kategori:
Lækker let Sangiovese & Montepulciano blanding fra Abruzzo.